sabato 15 ottobre 2011

Auguri..playboy

 Andrea ha compiuto 14 anni. Mica facile trovare il soggetto giusto per la sua torta... sportive...no...ne abbiamo già fatte a sufficienza.. quindi .....lascio a lui la scelta...e questo è  quanto ha deciso


E' un PDS di 9 uova, farcito con:
 crema al mascarpone e nutella,
 crema  chantilly :crema pasticcera (per 650 gr. di latte) aromatizzata alla vaniglia, 2 fogli di colla di pesce   400 ml. di panna montata. Bagna sciroppo di zucchero aromatizzato con estratto di vaniglia.




4 commenti:

  1. mi piace l'abbinamento delle due creme! proverò la crema al mascarpone e nutella, non l'ho mai fatta, ma c'è sempre una prima volta! complimenti x le decorazioni!!!

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  2. che bella !!!! brava e auguri Andrea *__*

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  3. Provala Serena, è una crema veramente buona e veloce da fare. Spero ti piaccia!!!!

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