3 bacche di vaniglia
un contenitore con chiusura ermetica
Ricetta da www.kitchenproject.com:
Tagliare a metà (verticalmente) ognuna delle bacche di vaniglia, metterle nel vasetto contenente la vodka, chiudere ermeticamente e agitare con energia. Custodire in un luogo fresco e al buio per otto settimane. Si raccomanda di agitare almeno una volta al giorno.
Appena realizzata :
..dopo due settimane....
Pronto per l'uso:
Se uso delle bacche di vaniglia per dolci, creme ecc, dopo aver prelevato i semini, aggiungo i bacelli al vasetto dell'estratto.
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