La mia passione è lo zucchero e lo zucchero la farà da padrone in questo pout pourrì di dolce, salato e decorazioni. Quindi pasticcini, torte da forno, torte decorate.. alcune con tutorial e tanto altro, un po' di salato e tante decorazioni per ogni (o quasi) occasione: fiori in carta crespa, pasta al sale, "souvenir" dai miei viaggi nel web, alcuni dei quali sperimentati e rivisitati a modo mio. Il tutto....alla portata di tutti!!!!!
venerdì 29 aprile 2011
Torta conchiglie stella marina
Per la pasta ho usato questa base per torta.
Farcitura:
crema chantilly
pesche sciroppate a pezzetti
bagna succo delle pesche e sciroppo di zucchero
decorazioni: conchiglie e cialda in pasta di zucchero, panna montata sfumata
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